Lavare e asciugare i peperoni
Questo piatto è nato in tempo di quarantena. Con il frigo quasi vuoto e il timore di recarmi al supermercato ho creato un piatto molto semplice con le poche cose che avevo a disposizione. Il risultato mi ha davvero sorpresa, tanto che il menù è stato ripetuto a grande richiesta nelle giornate successive.